Duże psy są na tyle pewne swojej siły, że zwykle jej nie manifestują, nie są agresywne, lecz przeciwnie, wykazują się wielką łagodnością i przyjaznym nastawieniem do człowieka. Jednak w sytuacji zagrożenia potrafią wykazać się odwagą i stać się bardzo wojownicze. Wtedy dopiero psy te pokazują pełnię możliwości sowich mięśni i zębów. Taki jest też sznaucer olbrzym. Ten duży, kudłaty, czarny pies na ogół zachowuje się bardzo przyjaźnie, chętnie bawi się z ludźmi, szczególnie z dziećmi.
Gdy jednak widzi, że jego ludzkim przyjaciołom grozi niebezpieczeństwo, bez wahania rzuca się na ratunek. Oczywiście, sznaucery potrafią okazać, jak bardzo są wierne i dzielne w różnych sytuacjach. Ratują ludzi tonących, jak też ofiary pożaru. Znakomicie nadają się też na psy obronne. Człowiek, który krzywdzi ich pana, powinien mieć się na baczności, gdyż zęby sznaucera są niezwykle ostre, a jego zapał bojowy niezmierzony. Dlatego tez nie należy drażnić tych psów i nastawać na zdrowie czy życie ich właścicieli.
